Het aantal foodtrucks is de afgelopen vijf jaar meer dan verdubbeld. In 2017 waren in Nederland alleen bijna 1200 foodtrucks, nu zijn dat er bijna 2500, zo blijkt uit cijfers van het handelsregister. En toename van 110 procent.
Vaak werd geroepen dat de hype rond foodtrucks snel over zou zijn, maar niets blijkt minder waar. Foodtrucks zorgen voor een unieke sfeer op festivals, evenementen en zelfs trouwfeesten. Er zijn echter nog redenen waarom de rijdende mini restaurants zo goed scoren. Mensen verwachten kwaliteit, iets waar de mobiele keukens met verse ingrediënten en originele concepten erg goed op scoren. Maar ook het diverse aanbod heeft een enorme aantrekkingskracht. Sushi, pulled pork, pizahoorntjes, cocktails, wafels op een stokje, vegetarisch, ... je kunt het zo gek niet bedenken of er is een foodtruck die het serveert.
Ontdek de leukste foodtrucks op eventplanner.nl! Staat jouw foodtruck er nog niet bij? Maak dan snel een gratis bedrijfspagina aan.
