Niet iedereen denkt na over hoe voeding kan bijdragen aan de productiviteit tijdens een bijeenkomst. Ga bijvoorbeeld eens na wat er op het programma staat die dag en sta eens stil bij wat je dan het beste kunt eten om je scherpheid en alertheid te bewaken.
Als jij een bijeenkomst organiseert dan wil je jouw deelnemers en bezoekers bij de les houden, toch? Maak dan het verschil met deze voedingstips gedurende jouw dag #OpPapendal.
1. Start je dag goed
Een goed voorbeeld om je dag vol energie te beginnen is met een heerlijke kwarkbowl vol fruit en vezelrijke producten. Dit rijke ontbijt zorgt ervoor dat jouw energiepijl langdurig stabiel blijft.
2. 11 uur dip voorkomen?
Eet een appel! Waarom? In appels zitten voldoende koolhydraten om je weer van nieuwe energie te voorzien.
3. Light or heavy lunch?
Het antwoord op die vraag hangt volledig af van de programmering van jouw event. Staat er na de lunch een sportieve activiteit op de planning? Dan is een koolhydraatrijke lunch een goed idee. Deze energieboost zorgt voor topprestaties tijdens de activiteit. Heb je echter een plenaire sessie waarin alertheid gevraagd is? Dan kun je beter de broodjes laten staan en voor een voedzame salade gaan. Tijdens je lunch is beweging erg belangrijk, dus overweeg bijvoorbeeld eens een lunchwandeling.
4. Een snack is niet zomaar een snack
Rond 16u komt er een dipje om de hoek kijken, dat is niet gek maar hoe gaan we dat voorkomen? Een vers gemaakte bouillon of hartig tussendoortje zorgt voor dat de aandacht weer even naar een hoogtepunt stijgt.
5. Energiek naar huis.
Na een inspirerende, maar lange dag vol informatie wil je dat de deelnemers weer veilig op weg naar huis gaan. Al eens gedacht om als afsluiter een 50/50 smoothie mee te geven? 50% groente en 50% fruit! Deze vitamine boost zorgt voor een goede alertheid (op de weg)!
